Die Gemüsekiste von Palkieshof
REGIONAL. FRISCH. LECKER
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Mach mit und abonniere wöchentlich eine Kiste mit leckerem, frischem Gartengemüse vom Palkieshof.
Die Gemüsesaison beginnt Ende April und geht über 30 Wochen bis Mitte November (witterungsbedingt +/- 1 Woche). Je nach Saison findest du in deiner Kiste:
im Mai
Spinat, Mairübchen, Mangold, Radieschen, Lauchzwiebeln, verschiedene Salate und Kräuter
im August
Buschbohnen, Gurke, Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen, Kohlrabi, Salat und Kräuter
im Oktober
Möhren, Rote Bete, Porree, Kürbis, Sellerie, Spitzkohl, Fenchel und verschiedene Salate
Eine Kiste enthält Gemüse für 1 bis 2 Personen. Wenn deine Familie größer ist, kannst du auch einfach zwei Kisten abonnieren. Unsere Gemüsekiste enthält im Frühling und Herbst etwas mehr Blattgemüse als im Sommer. Solltest du mal ein Gemüse nicht mögen, kannst du es in einer Tauschkiste gegen ein anderes Gemüse tauschen.
regional und klimafreundlich
Jeden Freitag zwischen 15 und 18 Uhr stellen wir dein Gemüse direkt am Feld erntefrisch für dich bereit. Komm vorbei und schau, wo und wie es angebaut wird – biologisch und regenerativ – nach den Prinzipien des Market Gardening. Diese Form des Gemüseanbaus ist hochproduktiv, dabei ressourcenschonend und zudem noch humusaufbauend. So unterstützt du mit einem Gemüseabo die lokale Landwirtschaft und leistet einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz.
Ganz ohne Verpackung
Zum Abholen bring bitte deinen Korb oder Beutel mit, so sparen wir unnötige Verpackung. Wenn du mal nicht kommen kannst, ist es möglich, dass jemand anderes dein Gemüse abholt und mitnimmt. Schließlich wollen wir keine Lebensmittel verschwenden. Bitte parke auf dem Randstreifen am Feld, damit auch unsere Nachbarlandwirte gut durchkommen.
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